学ぶ・知る・食の安全





化学物質




▼水銀
メチル水銀による影響を考えると、魚介類は食べない方がよい?
現在議論されているメチル水銀の健康影響とは?
魚介類等中になぜ水銀が含まれている?
水銀の毒性は?
授乳中の母親についても、魚介類等の摂取に注意するべきか?



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